Etiket

uzun erişte

Browsing

Saçaklı Mantı

img_4354

Ege mutfağını ve yemeklerini çok seviyorum . Zeytinyağlıların hakim olduğu , sağlıklı ve lezzetli bir mutfakları var .

Özellikle otların çok fazla kullanılıyor olmasını seviyorum . Turp yaprağını bile pide yaparken kullanabileceğiniz bir tarifleri var , daha ne olsun ki zaten .

Çanakkale’de yaşamaya başladığım günden beri mutfağına hayranım . Şevketi Bostan’ı , deniz börülcesi salatasını , melki mantarını , lakerdayı ,mafişi ilk defa Çanakkale’de yedim . Ve hepsinin tadına hayran kaldım .